用餐请使用公筷公勺！海口向全体市民发出这份倡议

公筷公勺、举手之劳

亲情友情不可少

防病除菌更重要

新冠肺炎疫情下

请养成使用公筷公勺的良好习惯

为什么要使用公筷公勺？

　　“你吃我口水，我吃你口水，大家相互吃口水”容易传播疾病！

　　这次的新冠肺炎疫情，我们都知道唾液是主要的传播途径。除此之外，常见的流行性感冒、各种病菌性肝炎、流行性腮腺炎、脊椎灰质炎、水痘和带状疱疹、手足口病等大多数病毒引起的感染疾病都可以通过唾液传播。其中的乙肝和丙肝影响到全球3.25亿人，每年导致140万人死亡。据估算，中国乙肝病毒感染者约8600万人，丙肝感染者约1000万人，每年约33万人死于乙肝或丙肝感染导致的肝硬化和原发性肝癌。

　　推广使用公筷，主要是为了减少口口间接接触的机会，减少口口间接传播的风险，防范和减少交叉感染及食源性疾病传播，切断“口口相传”的疫情传播途径。

　　分餐、公筷制不仅干净卫生，更是文明礼仪的体现，国内许多城市已经开始推广公筷制。倡导“公筷公勺行动”是开展精神文明教育、推进移风易俗，持续做好疫情防控工作，引导群众养成讲文明、讲卫生、讲科学健康生活方式的有效措施。

2月24日

海口市新型冠状肺炎疫情防控领导小组

向全体市民发布使用公筷公勺倡议书

海口市关于使用公筷公勺的倡议书

　　市民朋友们：

　　公共就餐过程容易造成疾病传播、交叉感染，使用公筷公勺有利于保障广大消费者身体健康，形成卫生、文明的良好用餐氛围。为此，我们倡议：

　　一、各餐饮服务提供者：

　　(一)合餐场所主动为共用菜品配备公筷公勺，有条件的可为每位宾客提供一套公勺及一套个人使用的筷勺。

　　(二)中型及以上餐饮单位、旅游景区餐饮单位、农村集体聚餐承办者等要率先在合餐场所普及公筷公勺，做“公筷行动”的示范先行者。

　　(三)就餐场所布置宣传海报、墙贴、桌卡等，主动提醒并劝导人们使用公筷公勺。

　　二、广大消费者：

　　(一)主动要公筷(勺)，做“公筷行动”的带头者。积极响应、自觉参与， 并对餐饮服务提供者开展“公筷行动”进行支持和监督。

　　(二)主动用公筷(勺)，做“公筷行动”的践行者。让健康、安全用餐从我做起，切实防范病从口入。

　　(三)主动推公筷(勺)，做“公筷行动”的推广者。主动向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺的益处和必要性，引导更多人加入行动。

海口市新型冠状肺炎疫情防控领导小组

2020年2月24日