南宁：长者饭堂托起老年人的幸福生活

　　一顿“热乎饭” 浓浓敬老情

　　长者饭堂托起老年人的幸福生活

　　红烧猪脚、蜜汁叉烧、杂菌肉末粉……丰富的菜品让人垂涎，饭菜的香味在饭堂里弥散开来。12月13日11时许，陆陆续续有老人走进南宁市明秀南社区长者饭堂就餐。宽敞明亮的大厅里摆放着崭新的桌椅，各功能区设置合理，荤素套餐打菜窗口、自助餐自选区前，老人们有序排队选择餐食。

　　“我今天吃了烤脆皮猪，这里的饭菜很好吃，而且离家近，吃饭很方便。”“年纪大了，能在饭堂用餐，不需要自己做饭，太方便了。”前来用餐的老人说。

　　“长者饭堂最大的特点是智慧化管理。大厅里安装有数据大屏，当日的就餐人数、人流量分布图、食材、菜品等信息一目了然。根据老年人的饮食特点，我们每天的菜品供应都会做到荤素合理搭配，向老年人提供丰富的选择，让他们吃得放心，吃得舒心。”明秀南社区长者饭堂工作人员梁文彦介绍。

　　“我们多方面考虑老年人使用习惯，为他们提供智慧化服务，提供刷脸、刷卡、扫码等长者补贴餐识别方式，并安排工作人员提供引导服务。”明秀南社区党委书记、居委会主任杨芳洁告诉记者，通过数据大屏和自助餐区的菜品小显示屏，就餐者可以了解菜品的蛋白质、碳水化合物等营养含量信息，根据自己的营养需求选择餐品。

　　为满足老年人助餐服务需求，2022年8月开始，南宁在各社区布局开设长者饭堂，为60周岁以上老年人及有需求的居民群众提供助餐服务。此外，针对身体中度失能以上老年人、80岁以上居家高龄老年人，长者饭堂还提供送餐上门服务。

　　“截至目前，全市已有2.6万名老年人在长者饭堂系统注册用餐，累计用餐达200多万人次。”南宁市民政局相关负责人介绍，南宁市将继续探索长者饭堂长效运行机制，让助餐服务惠及更多老年人，不断提升老年人的获得感、幸福感。（记者 吴潇）

原文链接：http://gx.wenming.cn/wmcj/202312/t20231215_6713186.htm
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