永州零陵养老食堂:让长辈吃出幸福味!
“以往一个人做饭要吃一整天,现在花1元钱就能吃上热乎营养餐!”12月13日,永州市零陵区菱角塘镇文雷村长辈食堂内,78岁的韩平全一边用餐,一边为这项便民举措点赞。作为零陵区首个农村长辈食堂,自11月26日运营以来,凭借“社会公益赋能+老年人自治共管”的管理方式,成为村里229名70岁以上老人的“幸福食堂”。
文雷村地处零陵城郊,全村2059人中老年人占比超11%。该村依托交通与农业优势,发展种鸽养殖、生态养猪、鲈鱼养殖和无公害蔬菜种植等“三场一地”集体经济,2024年村级集体经济收入达26万余元,村民人均年收入2.9万元。
富裕起来的文雷村,把民生保障放在首位。在建成村级敬老院后,该村今年8月主动对接永州市慈善总会,投入20余万元修缮村老办公楼,添置40张饭桌、220余条凳子及20多套炊具,高标准打造长辈食堂,破解农村老人“吃饭难”问题。
食堂实行普惠化就餐政策:70至79岁老人凭身份证每餐仅需支付1元,80岁以上老人免费就餐,运营首日便有90余名老人共享暖心午餐。
区别于传统农村养老食堂,文雷村长辈食堂鼓励老人“自带食材、参与劳作、自我监督”,让“被动受助”变为“主动参与”。“我们不仅靠村集体经济收入和公益力量筑牢保障,更让老人成为食堂的主人。”村支书吕成臣介绍,村里专门组建运营服务队,负责食材统一采购、规范烹饪,确保餐食营养卫生;同时成立监督小组,全程把控食材质量、资金使用等环节。
记者看到,食堂外,几位老人正熟练地进行择菜、切菜等准备工作。“以前觉得自己人老不中用,现在能在食堂搭把手,感觉自己还能散发余热!”72岁的吕定春主动加入食堂志愿服务队,每天帮忙择菜、打扫,脸上满是成就感。
原文链接:http://mzt.hunan.gov.cn/mzt/xxgk/gzdt/sxxx/202512/t20251217_33872269.html
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