三都为民做“食”事 “四”策并举暖夕阳

　　

　　三都县社区老年食堂的运营，不仅是一项民生服务，更探索出了一条“公益底色、专业运营、多方受益”的社区老年助餐服务路径。其在解决老年人“吃饭难”问题上的实践，为完善基层养老服务体系提供了可借鉴的经验。

　　

　　精准定位，以“普惠+精准”成为社区老年食堂“自助餐”

　　社区老年食堂明确“养老服务站重要配套”的定位，将服务核心聚焦于老年群体的实际需求，又以“社区食堂”身份对外开放，兼顾普惠性；以“普惠+精准”为定位，让食堂既接地气，又直击老年人“吃饭难”的痛点。菜品上，中晚餐10-11元快餐涵盖十几个菜品选择，既保证营养均衡，又贴合老年人口味偏好。

　　

　　公益先行，用“阶梯优惠”织密民生保障网

　　始终践行公益助老理念，通过差异化的优惠政策让红利精准触达特殊群体。县域内90周岁以上老人、特困人员享受免费就餐，为困难群体兜底；60岁以上老人、低保户、环卫工人、12岁以下儿童等群体，依据实际情况享受2-7元的阶梯式优惠，分层施策的优惠模式，既彰显了公益属性，又保障了服务的可持续性。

　　专业支撑，引“团队服务”保障社区食堂质效

　　严格筛选专业运营机构，专业团队的介入，不仅确保了餐饮卫生安全，也让菜品搭配、成本控制更具科学性。采取“社区主导+专业机构执行”的模式，实现了公益与专业的有机结合；积极引入社会资金，为长期稳定运营提供了保障。如对城南社区分散供养60名低保对象、残疾、独居等特殊困难老年人群体提供助餐服务，给予合理优惠，城南社区食堂运营至今共计服务老人7000余人。

　　生态构建，从“一餐饭”到“全链条”养老服务

　　通过助餐点建设，逐步完善社区健康监测、文化娱乐、日间照料等配套服务内容，形成“以餐为媒、多点辐射”的养老服务生态，从“单点服务”到“系统建设”的思路，为基层社区破解养老难题提供了新路径。目前，三都县开办社区食堂3家。

　　 

　　

原文链接：https://mzt.guizhou.gov.cn/xwzx/sxxx/202509/t20250904_88564047.html
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